Rencontres professionnelles 2018 au RCPEIM

L’amélioration continue de la qualité dans les services de garde éducatifs montréalais est une priorité pour le RCPEIM.

Chaque année, le RCPEIM organise plusieurs rencontres professionnelles destinées à ses membres afin de leur permettre de réseauter et d’échanger sur leurs pratiques.

RENCONTRES À VENIR :

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Mardi 13 février 2018, 8 h 30 à 12 h 30

  • Le budget au service de la qualité ? (invité: Xavier de Gaillande, AQCPE)
  • Le mentorat, un outil au service des gestionnaires (invité: Réseau M)

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Jeudi 8 mars 2018, 14 h à 16 h 30

Standardisation de recettes: comment faire?

  • comment rédiger des recettes sous une forme standard en tenant compte des particularités et de l’équipement du CPE;
  • descriptions des portions standards enfants/adultes;
  • recettes alternatives et rendements des recettes; etc

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Mardi 17 avril 2018,  14 h à 16 h 30

Quelles sont les plus grosses « perte de temps » en cuisine? Piste de solution pour être plus efficaces!

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RENCONTRES PASSÉES :

  • Directions et équipes de gestion de CPE (Cocodi)

Mardi 5 décembre 2017

Atelier sur la gestion du stress au travail et les moyens à mettre en place pour travailler en harmonie avec ses valeurs

  • Responsables de l’alimentation 

Mardi 5 décembre 2017

Standardisation de recettes : Qu’est-ce que c’est ? À quoi ça sert ? Outils de commandes

  • Directions et équipes de gestion de BC

Jeudi 30 novembre 2017

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